Το Κοπεγχάη, από το Κοπεγχάγη, είναι ένα γλυκό παραδοσιακό στην Κάλυμνο, την πατρίδα μου, και […]
Σαρακοστή
Χταπόδι στον φούρνο με σάλτσα μυρωδικών και λαχανικά
Το χταπόδι είναι αγαπημένο γεύμα στην ελληνική κουζίνα, πολύ σοφά, καθώς αποτελεί άριστη πηγή πρωτεΐνης, […]
Ceviche Calamari
Αν λατρεύεις το Ceviche όσο και γω θα σε ξετρελάνει αυτή η συνταγή! Σε 10 […]
Casserole Λαχανικών με μπεσαμέλ κουνουπιδιού
Casserole! ¨Έφτιαξα ένα γεύμα γεμάτο θρέψη και νοστιμιά! Ένα τουρλού που πλαισιώνεται με μια βίγκαν […]
Tofu Omelette με σπαράγγια
Φυτικό ασβέστιο, σίδηρος, βιταμίνη Α και πολλή πρωτεΐνη. Η φύση είναι σίγουρα πιο έξυπνη από […]
Νηστίσιμη Πίτσα με γαρίδες, ταραμά & φυτικό τυρί
Η νηστίσιμη πίτσα που θα σας ξετρελάνει. Ζυμάρι ολικής αλέσεως, φυτικό τυρί, γαριδούλες & ταραμάς […]
Τρεις Seagan συνταγές για ζουζούνια.
Αυτό το άρθρο είναι αφιερωμένο σε συνταγές με ψαράκια και δημητριακά που αγαπούν πολύ τα […]
Τσουρέκι Babka με μέλι & σοκολατένια κρέμα φουντουκιού.
Ε τώρα μια μόνο συνταγή για τσουρέκι δεν επιτρέπεται σε αυτό το blog. Ήθελα να […]
Πρασοσέλινο Καρδίτσας…πειραγμένο!
Έβαλα λοιπόν την αγαπητή πεθερά Σοφία από το Μουζάκι Καρδίτσας, να μου δείξει πως φτιάχνει […]
Κριθαρότο θαλασσινών
Γυρνάς σπίτι κατάκοπος και έχεις παιδιά να ταΐσεις. Σε 20 λεπτά προσφέρεις Κριθαρότο με καλαμαράκια […]
Κολοκυθάκια γεμιστά με τονοσαλάτα κινόα
Μα τι έμπνευση είχα…Σκέφτηκα να γεμίσω φρέσκα στρογγυλά κολοκυθάκια με τονοσαλάτα κινόα με καπνιστό τόνο […]
Σουβλάκι θαλασσινών με σπιτική κέτσαπ
Είναι και πάλι Σαρακοστή! Μια περίοδος που αγαπώ για τις γεύσεις της, και κυρίως για […]