Πίτσα χωρίς γλουτένη έχω φτιάξει με διάφορες ζύμες, με κολοκυθάκι, χαρούπι, ακόμη και λάχανο καρότο! […]
Πίτες
Samosas!
Μα τι χαρά! Επιτέλους αυτή η συνταγή βρίσκεται στην συλλογή μου και είμαι τόσο περήφανη […]
Πίτες γλυκοπατάτας με βρόμη, τζατζίκι αβοκάντο & αποδομημένο γουακαμόλε.
Με τόσο μαστερσεφ αυτές τις μέρες καραντίνας έχω επηρεαστεί. Θέλω να αποδομήσω ότι κινείται. Ή […]
Πλαστός Καρδίτσας
Λατρεύω παραδοσιακές συνταγές. Η σοφία που κουβαλάνε με συγκλονίζει. Ανεπανάληπτες, διαχρονικές και πολύτιμες θρεπτικά. Η […]
Μανιταρόπιτα η κολασμένη
Ευλογημένος μύκητας, το μανιτάρι είναι ο βασιλιάς της χορτοφαγικής διατροφής. Τρώγονται ωμά, μαριναρισμένα, ψητά, σε […]
Τάρτα λαχανικών χωρίς γλουτένη με κρέμα αμυγδάλου
Έχεις λαχανικά στο ψυγείο μια βδομάδα και τα λυπάται η ψυχή σου να τα πετάξεις; […]
Σπανακόπιτα ή ανατρεπτική! ⚜️Spinach pie, a bit alternative!
Σπανακόπιτα! Και είμαι κομπλέ. Δεν χρειάζομαι τίποτα άλλο. Λατρεύω σπανακόπιτα. Πριν γίνω χορτοφάγος την έτρωγα […]