Ήθελα να φτιάξω μια τάρτα διαφορετική. Χωρίς ζυμάρι , γεμάτη στρώσεις λαχανικών του φθινοπώρου. Είναι […]
Γεύματα
Carob Mini Bread Rolls
Χαρουποψωμάκια! Αυτά τα ψωμάκια τα ονειρευόμουν καιρό. Ήθελα οπωσδήποτε να σκαρφιστώ μια συνταγή με ψωμί […]
Μουσακάς λαχανικών με μπεσαμέλ πράσινης φάβας
Τι είναι πράσινο και σε θρέφει εκπληκτικά; Ναι, Greek mousaka at its finest hacks! Λαχανικά, […]
Κολοκυθάκια γεμιστά με τονοσαλάτα κινόα
Μα τι έμπνευση είχα…Σκέφτηκα να γεμίσω φρέσκα στρογγυλά κολοκυθάκια με τονοσαλάτα κινόα με καπνιστό τόνο […]
Σταμναγκάθι με σολομό ψητό & φακοσαλάτα
Με μια λέξη θεϊκό! Αυτό το γεύμα επιφέρει μια ολοκληρωτική ικανοποίηση. Σε αφήνει με ένα […]
Σαλάτα κεχρί με σποράκια
Τρώνε οι άλλοι κρέας με μακαρόνια και εσύ δεν έχεις τι να φας; Το κεχρί […]
Σουβλάκι θαλασσινών με σπιτική κέτσαπ
Είναι και πάλι Σαρακοστή! Μια περίοδος που αγαπώ για τις γεύσεις της, και κυρίως για […]
Ψαρομπουκιές με πατάτες
Αka Fish & Chips! Συνταγή σπουδαία και συνάμα απλή καθώς γίνεται και με περισσεύματα, ενώ […]
Οχταποδοκιμάς
Αγαπώ τους problem solvers. Αυτοί οι ανθρωπόμορφοι Θεούληδες που λύνουν προβλήματα όταν το χρειάζεσαι. Εγώ […]
Pure Πορτοκαλόπιτα.
Η πορτοκαλόπιτα που έφερε τα πάνω κάτω! Κλείσε τα μάτια και σκέψου την γεύση της […]
3 Συνταγές με τον Φρεσκούλη!
Με ιδιαίτερη χαρά συνεργάστηκα με τον Φρεσκούλη και τα ποιοτικά προϊόντα του για την δημιουργία […]
Πολύσπορα Vegan Pesto Pastas!
Λατρεύω οτιδήποτε πέστο! Το κουκουνάρι δε, με συγκλονίζει. Όχι μόνο λόγω της θρέψης του, αυτό […]