Τι μπορεί να είναι καλύτερο από ένα τιραμισού; Ένα τιραμισού με κρέμα κάστανο! Το απόλυτο […]
Γεύματα
Χριστουγεννιάτικο Nut Butter Board
Το πιο εντυπωσιακό ορεκτικό των φετινών Χριστουγέννων αλλά και όλων των επόμενων είναι εδώ να […]
Μελιτζανοπατάτες με Indian Roti
Μα είμαι σίγουρη ότι πολλοί ψάχνετε γρήγορους τρόπους να φάτε μελιτζάνα. Και αυτός είναι ιδανικός, […]
Summer rolls!
Spring or summer , αυτά τα ρολάκια είναι πεντανόστιμα, γεμάτα φρεσκάδα & θρέψη. Γιαυτό τα […]
Μερμιζέλι Καλύμνου
Αν είσαι απτην Κάλυμνο, ξέρεις ότι για να φτιάξεις την χαρακτηριστική ντακοσαλάτα της Καλύμνου, χρειάζεσαι […]
Πολύσπορα ψωμάκια χωρίς γλουτένη με λαχανικά
Ήθελα ένα ψωμάκι νόστιμο, με τα σποράκια του αλλά κυρίως χωρίς γλουτένη διότι έχω δυσανεξία […]
Tofu & Mushroom Popcorn
Προσπαθώ να βρω λόγια να περιγράψω πόσο απίθανα είναι αυτά τα tofu bites που στριφογύριζαν […]
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με άγριο ρύζι, λαχανικά & γαρίδες
Άνθη κολοκυθιών. Μια από τις πιο ιδιαίτερες συνταγές της πατρίδας μας, ένας εκλεκτός μεζές που […]
Οχταποδοκεφτέδες Καλύμνου νηστίσιμοι
Η πατρίδα μου η Κάλυμνος ευθύνεται για την μεγάλη μου αγάπη για τα ψάρια και […]
Τσουρέκι Babka με μέλι & σοκολατένια κρέμα φουντουκιού.
Ε τώρα μια μόνο συνταγή για τσουρέκι δεν επιτρέπεται σε αυτό το blog. Ήθελα να […]
Korean Pancakes
Pajeon ή scallion pancakes, αυτές οι κορεάτικες τηγανίτες με φρέσκα κρεμμυδάκια & λαχανικά είναι θαύμα! […]
Γεμιστά Μπιφτέκια λαχανικών
Είναι τόσο σημαντικό να καταναλώνουμε ποικιλία λαχανικών καθημερινά, και κάθε συνταγή με αυτά είναι πολύτιμη! […]