Αν έχεις επισκεφθεί την Ρόδο, ξέρεις ότι σερβίρεται σε κάθε παραδοσιακή ταβέρνα αυτός ο κεφτές […]
Γεύματα
Ψωμί φάβας με ελιές
Αυτό το ψωμί τριγύριζε στο μυαλό μου και ήμουν σίγουρη ότι θα βγει τόσο τέλειο […]
Φαλάφελ φάβας
Από πού να αρχίσω να περιγράφω την θρέψη της φάβας; Είναι πέραν από πεντανόστιμη, ένα […]
Ψαρόσουπα με κοκκινόψαρο Καλλιμάνης
Οι σούπες για τα παιδιά είναι μια πολύ καλή ευκαιρία να φάνε πολλά λαχανικά γιαυτό […]
Τρία εύκολα και γρήγορα Πιάτα Ημέρας Καλλιμάνης
Λατρεύω τα θαλασσινά, γιαυτό και είμαι seagan άλλωστε, κυρίως για την απαράμιλλη θρέψη τους, καθώς […]
Tofu Cream “Cheese”
Αδιανόητα νόστιμο, εκπληκτικά θρεπτικό , αλμυρό ΟΥΜΑΜΙ spread για τα σαντουιτς που αγαπάμε! Δεν χρειάζεται […]
Ceviche Calamari
Αν λατρεύεις το Ceviche όσο και γω θα σε ξετρελάνει αυτή η συνταγή! Σε 10 […]
Sushi αγγουριού με γαύρο
Aυτό το trend με το sushi από λωρίδες αγγουριού το φτιάχνουν συνήθως με spread τυριού […]
Cacio e Pepe
Αυτή τη μακαρονάδα την είχα βάλει στο μάτι καιρό! Για να βιγκανιστεί χρειάζεται μόνο ένα […]
Καλύμνικα φύλλα
Αξιώθηκα να μαγειρέψω για πρώτη φορά στην ζωή μου, τα καλύμνικα φύλλα. Δηλαδή ντολμαδάκια με […]
Cabbage Noodles με γαρίδες
Το ξέρετε ότι υπάρχει καλοκαιρινό λάχανο και είναι ιδανικό για Stirfry? Αυτό το γεύμα είναι έξυπνα […]
Ρολάκια Μελιτζάνας με πέστο μελιτζάνας
Η μελιτζάνα είναι το πιο καταπληκτικό λαχανικό θεωρώ. Μελώνει, καραμελώνει, ψήνεται γρήγορα, μεταμορφώνεται σε ότι […]