Μα, λατρεύω το σπανάκι. Σε οποιαδήποτε μορφή. Με καταλαβαίνει και το καταλαβαίνω. Ότι έχω δοκιμάσει […]
Γεύματα
Αραβική πίτα με κόκκινα φασόλια, σαλάτα & αβοκαντομουστάρδα⚜️Wrapwith red beans, salad & avocado mustard.
Αραβική πίτα με κόκκινα φασόλια! Γιαμ μιαμ! Η αβοκαντομουστάρδα είναι άλλο πραμα. Πως να το […]
Σπανακόπιτα ή ανατρεπτική! ⚜️Spinach pie, a bit alternative!
Σπανακόπιτα! Και είμαι κομπλέ. Δεν χρειάζομαι τίποτα άλλο. Λατρεύω σπανακόπιτα. Πριν γίνω χορτοφάγος την έτρωγα […]
Buckwheat & veggies stir fry.
Buckwheat is back! Cooked this time in this 20 minute wok stir fry with mushrooms […]
Kιμάς σόγιας ο παρεξηγημένος. Soy Bolognese.
O κιμάς σόγιας είναι υπέροχος, εύκολος και πολύ θρεπτικός όπως κάθε προιόν σόγιας. Όμως τα […]
Κεφτεδάκια λαχανικών στο γκριλ με πατάτα, ροβίτσα και δυόσμο.
Ας αντισταθούμε στην μοναρχία του φαλάφελ! Λατρεμένο ρεβυθάκι! Αλλά ας φάμε και λίγη ροβίτσα βρε […]
Zoodles with a light sun dried tomato, avocado & mint pesto sauce. Ωμοφαγικές ταλιατέλες κολοκυθιού με κρύα σάλτσα λιαστής ντομάτας, αβοκάντο και δυόσμο.
Get a spiralizer! Raw food is magic to me. I give credit for that to […]
Mεσογειακό Rendang.
Μalaysian Rendang με μεσογειακά υλικά! Πόσες ευλογίες σε 5 μέρες! Πέρασα υπέροχα στο σπίτι μου […]
Σκορδαλιά με κολοκύθα
Hungarian Goulash with veggies & soy kebab.
Hungarian Goulash with veggies & soy kebab. I love the word goulash! It’s so mouthfilling, […]
Παραδοσιακά ρεβύθια στον φούρνο. Traditional Greek Chickpea Stew.
Πόση αγάπη για αυτό το πιάτο! Μου θυμίζει το πήλινο σκεύος της μητέρας μου και […]
Warm Tricolor Quinoa salad with spicy chickpeas & roasted red pepper Zεστή σαλάτα Κινόας με πικάντικα ρεβύθια & ψητή κόκκινη πιπεριά.
Warm Tricolor Quinoa salad with spicy chickpeas & roasted red pepper. ??? Ok I know, […]