Καλωσήλθατε στον τερματισμό του healthy Mac ‘n cheese, όχι μόνο χωρίς τυρί αλλά και χωρίς […]
Όσπρια
Πιταρούδια με γαρίδες
Αν έχεις επισκεφθεί την Ρόδο, ξέρεις ότι σερβίρεται σε κάθε παραδοσιακή ταβέρνα αυτός ο κεφτές […]
Ψωμί φάβας με ελιές
Αυτό το ψωμί τριγύριζε στο μυαλό μου και ήμουν σίγουρη ότι θα βγει τόσο τέλειο […]
Φαλάφελ φάβας
Από πού να αρχίσω να περιγράφω την θρέψη της φάβας; Είναι πέραν από πεντανόστιμη, ένα […]
Tofu Cream “Cheese”
Αδιανόητα νόστιμο, εκπληκτικά θρεπτικό , αλμυρό ΟΥΜΑΜΙ spread για τα σαντουιτς που αγαπάμε! Δεν χρειάζεται […]
Casserole Λαχανικών με μπεσαμέλ κουνουπιδιού
Casserole! ¨Έφτιαξα ένα γεύμα γεμάτο θρέψη και νοστιμιά! Ένα τουρλού που πλαισιώνεται με μια βίγκαν […]
Tofu Omelette με σπαράγγια
Φυτικό ασβέστιο, σίδηρος, βιταμίνη Α και πολλή πρωτεΐνη. Η φύση είναι σίγουρα πιο έξυπνη από […]
Tofu & Mushroom Popcorn
Προσπαθώ να βρω λόγια να περιγράψω πόσο απίθανα είναι αυτά τα tofu bites που στριφογύριζαν […]
Χορτόπιτσα με βάση από κόκκινες φακές
Στο ακραίο σενάριο επιστημονικής φαντασίας που δεν μπορείς να διαλέξεις τι να φας μεταξύ πίτσας […]
Μουσακάς λαχανικών με μπεσαμέλ πράσινης φάβας
Τι είναι πράσινο και σε θρέφει εκπληκτικά; Ναι, Greek mousaka at its finest hacks! Λαχανικά, […]
Vegan Ρώσικη σαλάτα με 3αλφα έτοιμα φυσικά! φασόλια μαυρομάτικα.
Αν φάγατε πολύ κρέας τις γιορτές και θέλετε μια ανάσα, αυτή η vegan “ρώσικη”σαλάτα, με τα […]
Σκορδαλιά Κάστανο & Patties φασολιών.
Μία γαστρονομική αποκάλυψη που θα σας συγκλονίσει. Δεν έχετε ξαναφάει τέτοια σκορδαλιά. Μοιάζει με την […]