Τι να πρωτοπώ;
Για το πεπόνι που περιέχει 3500 χιλιάδες μονάδες βιταμίνης Α, δηλαδή 5 φορές παραπάνω από το καρπούζι; Άλλωστε χρωματικά είναι κίτρινοπορτοκαλί, όφειλε να έχει βιταμίνη Α. Κι ας μην φτάνει αυτό, στα 100 γρ μας προσφέρει το 30-50% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη C! 5 πάλι φορές παραπάνω από το καρπούζι, από το καρότο και από την κολοκύθα! Και επειδή θέλει να μας τρελάνει με την γλύκα του, φρόντισε να έχει την μικρότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από όλα τα φρούτα. Τι άλλο να κάνει δηλαδή για να το φάμε;;
Φαντάσου τώρα να το βάλεις στο μπλεντερ έτσι ζουμερό ζουμερό ενώ στάζει, και να προσθέσεις αβοκάντο και λάιμ!! Πωπωπω πωπωπωπω!
Δεν υπάρχει λόγος να το φαντάζεσαι άλλο.
Υλικα
1 κούπα ζουμερό πεπονάκι
Μισό ώριμο αβοκάντο
Χυμό μισού λάιμ
5 κ.σούπας γιαούρτι καρύδας
Μισή μπανάνα
Δείτε και στην κατηγορία παγωτό, το παγωτό πεπόνι!!