Η Μους Κάστανο ήταν η περσινή μου έμπνευση για τα Χριστούγεννα. Θα την φτιάξω και φέτος φυσικά γιατί είναι απολαυστικά πεντανόστιμη και πολύ θρεπτική!
Τα κάστανα φταίνε.
Που είναι τόσο νόστιμα και συνάμα τόσο υγιεινά!
Ορίστε τι περιέχουν σε 100 γρ ποσότητας:
Βιταμίνη A | 17 IU | Βιταμίνη C | 26,7 mg |
Ασβέστιο | 46 mg | Σίδηρος | 1,7 mg |
Πρωτεΐνη | 2 γρ | Κάλιο | 716 mg |
Υδατάνθρακες | 28 γρ | Μαγνήσιο | 54 mg |
Και λιπαρά μόλις 1.4 γρ στα 100 γρ!
Ένα θρεπτικότατο δωράκι της φύσης στην πιο εορταστική γευστικά εμπειρία!
Φτιάξτε την για τους αγαπημένους σας τις γιορτές και θα τους τρελάνετε όλους!
Έχουμε και λέμε:
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά
Χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη
Βίγκαν!
Υλικα<br>Για 3-4 άτομα
200 γρ κάστανα βρασμένα
Μισή κούπα γάλα σόγιας φυτικό με βανίλια ή όποιο φυτικό θέλετε
1 κ.σούπας χαρουπόσκονη
2 κ.σούπας κακάο
2 χουρμάδες βασιλικοί
1 γινωμένη μπανάνα
1 μικρο φλιτζανάκι ελληνικό καφέ ρόφημα έτοιμο.
1 κ.γ. Χαρουπόμελο ή αγαύη ή μέλι
1 κ. σούπας αμυγδαλοβούτυρο
Οδηγιες
- Σε μπλεντερ ενώνουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μίγμα.
- Αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει για 2 ώρες.
- Σερβίρουμε με καρύδια, αμύγδαλα, φρούτα της αρεσκείας μας, τριμμένο κάστανο, ή ότι άλλο θέλουμε!